一、軟件概述

思沃酒店前廳服務(wù)與管理模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)系統(tǒng)以學(xué)生酒店前廳工作崗位任務(wù)為基礎(chǔ)，以案例動(dòng)畫結(jié)合的模式開(kāi)展情景模擬實(shí)訓(xùn)，學(xué)生可在該教學(xué)軟件設(shè)置的虛擬酒店環(huán)境中，完成預(yù)定、入住辦理、續(xù)住、退房、換房、會(huì)員管理、故障報(bào)修、投訴處理、黑名單等相關(guān)案例任務(wù)的操作。該教學(xué)平臺(tái)軟件可以逼真的體驗(yàn)實(shí)際酒店前廳工作的過(guò)程。本公司為了更好滿足高校的教學(xué)需求，也會(huì)根據(jù)高校的需求提供酒店管理實(shí)訓(xùn)室解決方案，

酒店前廳，又稱為總服務(wù)臺(tái)，或稱為總臺(tái)、前臺(tái)等。它通常是設(shè)在酒店的大堂，負(fù)責(zé)推銷酒店產(chǎn)品與服務(wù)，組織接待工作、業(yè)務(wù)調(diào)度的一個(gè)綜合性服務(wù)部門。前廳在酒店管理中具有全面性、綜合性和協(xié)調(diào)性，是酒店的神經(jīng)中樞。 酒店前廳具體負(fù)責(zé)的工作主要有客人訂房、登記、客房狀況控制、客人賬務(wù)的結(jié)算與審核以及前廳綜合性業(yè)務(wù)管理。前廳的工作主要涉及酒店外務(wù)部的業(yè)務(wù)活動(dòng)。酒店的外務(wù)部通常是比前廳意義更廣的一個(gè)術(shù)語(yǔ)。它包括酒店外觀、大堂、前廳、客房、公共區(qū)域、娛樂(lè)健身場(chǎng)所、餐廳酒吧以及商務(wù)中心和商店等。與外務(wù)部相對(duì)應(yīng)，則是酒店的內(nèi)務(wù)部，這是指那些不與客人直接接觸的酒店部門，如財(cái)務(wù)部、人力資源部、工程維修部、庫(kù)房、洗衣房以及數(shù)據(jù)處理中心等。內(nèi)務(wù)部與外務(wù)部將酒店分成了兩大塊，即形成酒店經(jīng)營(yíng)的一線和二線或是業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)與管理職能部門。因此，酒店外務(wù)部不同于前廳，它是包括前廳在內(nèi)的一個(gè)術(shù)語(yǔ)。

(1) 銷售客房 前廳部的首要任務(wù)是銷售客房。我國(guó)有相當(dāng)數(shù)量酒店的贏利，前廳部占整個(gè)酒店利潤(rùn)總額的50%以上。前廳部推銷客房數(shù)量的多與少，達(dá)成價(jià)格的高與低，不僅直接影響著酒店的客房收入，而且住店人數(shù)的多少和消費(fèi)水平的高低，也間接地影響著酒店餐廳、酒吧等收入。

(2)正確顯示房間狀況 前廳部必須在任何時(shí)刻都正確地顯示每個(gè)房間的狀況―住客房、走客房、待打掃房、待售房等，為客房的銷售和分配提供可靠的依據(jù)。

(3)提供相關(guān)服務(wù) 前廳部必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、郵件、問(wèn)訊、電話、留言、行李、委托代辦、換房、鑰匙、退房等各項(xiàng)服務(wù)。

(4)整理和保存業(yè)務(wù)資料 前廳部應(yīng)隨時(shí)保持最完整最準(zhǔn)確的資料，并對(duì)各項(xiàng)資料進(jìn)行記錄、統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)測(cè)、整理和存檔。

(5)協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù) 前廳部要向有關(guān)部門下達(dá)各項(xiàng)業(yè)務(wù)指令，然后協(xié)調(diào)各部門解決執(zhí)行指令過(guò)程中遇到的新問(wèn)題，聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(6)建立客賬 建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財(cái)務(wù)關(guān)系，以保證酒店及時(shí)準(zhǔn)確地得到營(yíng)業(yè)收入?？腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時(shí)建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時(shí)建立。

(7)建立客史檔案 大部分酒店為住店一次以上的零星散客建立客史檔案。按客人姓名字母順序排列的客史檔案，記錄相關(guān)內(nèi)容。

總之，在酒店業(yè)職業(yè)教育方面，要想將其做大做強(qiáng)，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)今酒店日新月異變化的需要，職業(yè)教育機(jī)構(gòu)必須尋找一種適合于滿足此變化需求的教學(xué)模式。“模擬酒店教學(xué)模式”與“模擬公司”的不同之處在于學(xué)生面對(duì)的是真正的顧客，是在“工作中學(xué)習(xí)”，是邊學(xué)習(xí)邊為社會(huì)創(chuàng)造效益?！澳M酒店教學(xué)模式”作為一種以學(xué)生為本、注重實(shí)效的教學(xué)模式，不但能為企業(yè)培養(yǎng)較高素質(zhì)的人才，也為職業(yè)教育機(jī)構(gòu)在辦學(xué)成本上節(jié)約資金，與其它教學(xué)模式相比，這是一種值得推廣的教學(xué)模式。

二、軟件功能簡(jiǎn)介

該教學(xué)平臺(tái)軟件分為管理員、教師、學(xué)生三級(jí)端口。

管理員

基礎(chǔ)數(shù)據(jù)（學(xué)校管理，教師管理，個(gè)人中心）

系統(tǒng)管理（系統(tǒng)備份，系統(tǒng)還原）

酒店設(shè)置（房型設(shè)置，樓層設(shè)置，房間設(shè)置，商品，投訴）

會(huì)員管理（會(huì)員管理）

案例管理（案例管理）

教師端

基礎(chǔ)數(shù)據(jù)（班級(jí)管理，學(xué)生管理，學(xué)生審核，個(gè)人中心，系統(tǒng)初始化）

酒店設(shè)置（酒店模板）

會(huì)員管理（會(huì)員管理）

案例管理（案例管理）

實(shí)驗(yàn)管理（實(shí)驗(yàn)管理）

在線考試（在線考試）

資源拓展（資源分類，資源管理）

學(xué)生端

預(yù)約處理（預(yù)約入住登記、預(yù)約處理）

住宿處理（入住登記、查詢空房、客戶調(diào)房、客戶續(xù)房、客戶退房、夜審操作、房態(tài)更改）

信息查詢（顧客信息、入住信息、會(huì)員存款信息、房間信息）

會(huì)員管理（會(huì)員管理、會(huì)員開(kāi)卡、客戶升級(jí)、會(huì)員存款）

費(fèi)用管理（增加消費(fèi)、續(xù)費(fèi)押金、賓客結(jié)賬）

日常管理（故障報(bào)修、投訴處理、黑名單）

營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)（柱狀圖、餅狀圖、走勢(shì)圖、混合圖）

交班管理

資源拓展

在線考試